Chantifix stabilise les spécialités laitières, telles que les mousses…
Chantifix prolonge la conservation, facilite l’émulsion, améliore la légèreté et l’onctuosité.
Dosage : environ 20 g au litre de crème (ne contenant pas de gélifiant)
€34.49 Original price was: €34.49.€24.83Current price is: €24.83.
Chantifix stabilise les spécialités laitières, telles que les mousses…
Chantifix prolonge la conservation, facilite l’émulsion, améliore la légèreté et l’onctuosité.
Dosage : environ 20 g au litre de crème (ne contenant pas de gélifiant)
Aromatisation
Crèmes Et Préparations Crèmes Pâtissières
Additifs Alimentaires
Ingrédients
Beurre De Cacao
Glaces Et Sorbets
Acidifiants
Aromatisation
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